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Fenchel, gemahlen

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Die wohl bekannteste Nutzung von fein gemahlenem Fenchel erfolgt zweifellos als Brotgewürz. Hierbei wird, je nach Rezept, der gemahlene Fenchel dem Brotteig vor dem Backen zugegeben und mit ihm vermengt.
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Fenchel, gemahlen

Unser fein gemahlener Fenchel ist ägyptischer Herkunft. Fenchel zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt.

Geschmacklich von einer Anis ähnlichen Süße ist unser gemahlener Fenchel ein vielseitiger Begleiter in der modernen Küche.
Die Qualität unseres fein gemahlenen Fenchels riecht und schmeckt man sofort. Die fein gemahlene Variante bietet viele Vorteile. So ist fein gemahlener Fenchel eine interessante Option für all die Feinschmecker, die den Geschmack von Fenchel zwar schätzen, jedoch im Essen nicht auf das ganze Samenkorn, oder auf gemörserte Stückchen beißen möchten. Zudem bietet sich unser fein gemahlener Fenchel zur Verwendung in Dips, Saucen oder zum Würzen von Gemüse an.

Die wohl bekannteste Nutzung von fein gemahlenem Fenchel erfolgt zweifellos als Brotgewürz. Hierbei wird, je nach Rezept, der gemahlene Fenchel dem Brotteig vor dem Backen zugegeben und mit ihm vermengt.

Dunkel und trocken gelagert, ist unser gemahlener Fenchel problemlos über längere Zeit haltbar.

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